Katalog
Nahrávám...
Na zdraví života! Tento nealkoholický nápoj má živý a svěží charakter,...
Nejoblíbenější varianta dealkoholizovaných vín. Spumante Chardonnay -...
Nejmodernější technologie k dealkoholizování vína při zachování všech...
Nejmodernější technologie k dealkoholizování vína při zachování všech...
Oblíbeného šumivého vína v praktickém 20l obalu s naražečem bajonet,...
Na každou party, rodinnou oslavu. 20litrů Glery bez zbytečných obalů a...
Tagy
Prohlédnuté produkty
Víno zrálo 8 měsíců na jemných...
"Les Vaucopins" je Premier Cru ve své...
STŘÍBRNÁ MEDAILE THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORL CHAMPIONSHIPS...
Lemoss představuje historii šumivého vína v Trevisu , dávno předtím, než...
Rubínově červené víno z populární oblasti Abruzzo v 1,5l skleněné láhvi....
Základní víno s Toscana s nezaměnitelným charakterem. 80% Sangiovese,...
Hlavní rozdíl mezi výrobou bílých a červených vín je, že bílá kvasí po vylisování moštu a červená kvasí před lisováním, tedy rozdrcené bobule kvasí společně se slupkami ze kterých se vyluhuje barvivo a třísloviny. Kvasný kontakt moštu se slupkami se nazývá macerace, její délka záleží na typu vína, které se vyrábí.
Pro zjemnění chuti červených v...
Hlavní rozdíl mezi výrobou bílých a červených vín je, že bílá kvasí po vylisování moštu a červená kvasí před lisováním, tedy rozdrcené bobule kvasí společně se slupkami ze kterých se vyluhuje barvivo a třísloviny. Kvasný kontakt moštu se slupkami se nazývá macerace, její délka záleží na typu vína, které se vyrábí.
Pro zjemnění chuti červených vín se často užívá řízené jablečno-mléčné kvašení, při kterém se odbourává ostrá kyselina jablečná na jemnější kyselinu mléčnou. Na charakter vína má také vliv jeho zrání, které může probíhat v zavíněných dřevěných sudech, nebo ve vypalovaných dubových sudech o objemu 225 litrů zvaném „barrique“, z kterého se do vína extrahují aromatické látky a vytváří specifický charakter s chutí a vůní kouře, vanilky, pražené kávy či karamelu.
Barolo má intenzivní a mimořádně komplexní tóny, které bývají ovocné a květinové, jako je fialka a vanilka a koření. Jeho intenzita a mimořádná perzistence dělají z Barola nezaměnitelného „krále vín“, proslulého po celém světě.
Australský Gavel se vyrábí z nejkvalitnějších hroznů z regionu, vypěstovaných na vybraných sluncem zalitých vinicích.
Château de la Tuilerie se nachází v oblasti výjimečné krásy, obklopené lesy, sady, vinicemi a úchvatným pohořím Cévennes na západě a mořem na jihu, za lagunami Camargue. Château de la Tuilerie produkuje vína považovaná za zásadní pro údolí Rhôny.
Toto víno zrálo po samotné fermentaci dalších 12 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Po fermentaci v nerezu zrálo víno 12měsíců v dubových sudech.
Víno zrálo po fermentaci v nerezu 12 měsíců ve dřevěných sudech.
Červené Cuvée z oblasti Sicilie ve 20l bag in box balení. Ceny rádi zašleme na vyžádání.
Vyvážené víno v praktickém 20l bag in box balení. Ceny rádi zašleme na vyžádání.
Oblíbená odrůda nyní v bag in box balení 20l. Ceny rádi zašleme na vyžádání.
Elegantní vyvážené víno s vysokým bezcukernatým extraktem 28,7g/l
Jeden ze zajímavých údajů o výjimečném víně - bezcukerný extrakt: 29,4 g/l. Velmi vhodné víno k dalšímu ležení.
Odrůda, která je doma v oblastech Friuli, Gavi, Trentino, Istria a kras Plateau. Neváhali jsme přivézt balení 10l.
Skvělá kombinace odrůd Primitivo, Montepulciano d´Abruzzo, Nero d´Avola, Merlot.
Manduria - vyhledávaná oblast pro ta nejlepší Primitiva. Teplé, slunné klima doprovázené větrem Ionského moře.
Odrůdy Cabernet Sauvignon a Corvina jsou zástupci v tomto skvělém Cuvée.
Cuvée odrůd Corvina a Rondinella. Naše novinka na trhu, právě dovezená.
Novinka v našem sortimentu, nyní za zaváděcí cenu. Další z rodiny Cuvée z odrůd Corvina a Rondinella. V Ročence nejlepších italských vín 2020 od Lucy Maroniho oceněno 93 body.
Lahodná chuť vína zjemněná zráním ve velkém francouzském dubu. Vhodné víno k dalšímu ležení.
Nejpěstovanější odrůda italského regionu Apuglia. U nás ke koupi v praktickém 3L balení Bag in Box.
Stále oblíbenější víno, které se skvěle snoubí s tvarohovým závinem. V ČR je místo českého názvu na etiketě vína z této odrůdy povoleno také použití synonyma Pinot noir.
Oblíbená odrůda, která se stane příjemným společníkem nejednoho večera:-) Stále je co objevovat.
Pro milovníky sladkých vín Zbytkový cukr: 142,8 g/l Kyselina: 6,5 g/l
Nejpěstovanější odrůda italského regionu Apuglia. U nás ke koupi v praktickém 20l bag in box balení.
90% Sangiovese, 10% Canaiolo Víno z oblasti Chianti Colli Senesi DOCG v láhvi 1,5l Oblast v San Gimignano se nachází na úpatí světově proslulé opevněné středověké kopcovité vesnice, která leží na půli cesty mezi Sienou a Florencií, lidově nazývána "Manhattan středověku"
Top Cabernet Sauvignon z oblíbeného vinařství Vladimír Tetur