„Memoro Italia“, latinský název pro „Vzpomínka na Itálii“, se zrodilo jako víno cuvée z hrdé rodinné tradice a bylo vytvořeno jakožto óda na výjimečnou tradici výroby vína v Itálii a jakožto symbol lásky k životu. Skvostné víno provází vůně bohatá na tóny černých višní se znaky kávy a tabáku a nádechem sušených fíků a švestek. Víno připomínající portské vyzdvihuje jeho suchá, komplexní chuť podpořená elegantní strukturou a dokonale sjednocenými taniny a tvoří tak velmi silné víno s bohatými ovocnými znaky a nádhernou vyvážeností. Výtečně chutná při pokojové teplotě (18°C) k červeným masům, pikantním pokrmům a zrajícím sýrům.