ZLATÁ MEDAILE JAROVÍN 2023 Neodolatelné lehké perlení a jemná barva...
Tagy
STŘÍBRNÁ MEDAILE THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORL CHAMPIONSHIPS...
Rubínově červené víno z populární oblasti Abruzzo v 1,5l skleněné láhvi....
Tuto odrůdu vyšlechtil v Rakousku roku 1922 ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu dr. F Zweigelt křížením odrůd Svatovavřinecké a Frankovka. Je v Rakousku nejrozšířenější modrou odrůdou. Vína mají tmavě granátovou barvu, ovocně kořenitou vůni připomínající višně a jiné bobulové ovoce a hebkou až sametovou chuť. Jeho ovocná chuť je podpořena p...
Tuto odrůdu vyšlechtil v Rakousku roku 1922 ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu dr. F Zweigelt křížením odrůd Svatovavřinecké a Frankovka. Je v Rakousku nejrozšířenější modrou odrůdou. Vína mají tmavě granátovou barvu, ovocně kořenitou vůni připomínající višně a jiné bobulové ovoce a hebkou až sametovou chuť. Jeho ovocná chuť je podpořena příjemnou tříslovinou.
Doporučujeme k pikantním úpravám vepřového a hovězího masa, zvěřině a paštikám.
Po fermentaci v nerezu zrálo víno 12měsíců v dubových sudech.
Toto víno zrálo po samotné fermentaci dalších 12 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Fermentace v nerezových tancích a následné zrání v dřevěných sudech typu barrique po dobu 12měsíců.
Zweigelt je typický rakouský. Šťavnaté třešňové ovoce zabalené v sametovém taninu. Skvělé víno s pizzou nebo jednoduše pro snadné pití.
Plné, extraktivní víno, které nebylo před lahvováním filtrováno, vinný kámen neovlivňuje kvalitu.