Výroba vína probíhala typicky pro tento region - přidáním sušených hroznů do druhé fermentace, kde macerují cca 3týdny. 

Všechny odrůdy hroznů se sbíraly až na přelomu září a října, což dává vínu nezapomenutelnou vyzrálost, lahvovým zráním získává na jemnosti. 

Skvělé víno za velmi zajímavé peníze. 

Doporučujeme.