Carmenere

Informace

Novinky

Slevy

Carmenere  Počet produktů: 2

Odrůda Carmenere byla původně pěstována v oblasti Medoc ve francouzské oblasti Bordeaux, kde byla používána k produkci sytě červených vín a příležitostně používána pro účely míchání stejně jako Petit Verdot.

Jméno Carmenere pochází z francouzského slova pro karmín, což poukazuje na karmínovou barvu podzimního listí. Grande Vidure je historickým ...

Odrůda Carmenere byla původně pěstována v oblasti Medoc ve francouzské oblasti Bordeaux, kde byla používána k produkci sytě červených vín a příležitostně používána pro účely míchání stejně jako Petit Verdot.

Jméno Carmenere pochází z francouzského slova pro karmín, což poukazuje na karmínovou barvu podzimního listí. Grande Vidure je historickým synonymem názvu této odrůdy, ale současná pravidla EU zakazují import z Chile do EU pod tímto názvem.

Nejvíce se Carmenere pěstuje v Chile a stále častěji se využívá k míchání s odrůdou Cabernet Sauvignon.
Víno Carmenere má sytě červenou barvu, ve vůni se mísí aroma červeného ovoce, koření a bobulí. Má třešňovitou, ovocnou chuť s kouřovými, kořenitými a zemitými tóny. Chuť může také připomínat tmavou čokoládu a tabák. Víno je nejlépe pít mladé.

Doporučujeme k pečeným červeným masům, zvěřině, kachně, játrové paštice, lazaním, špenátovým těstovinám a také k modrým sýrům.

Zobrazit
Zobrazují se 1 – 2 z 2 položek
Zobrazují se 1 – 2 z 2 položek