Dnes velmi oblíbená odrůda rozšířena především v Argentině a Chile.
Barva hluboká s pevně fialovým nádechem, vůně černých višní, švestek a koření. Chuť harmonická a plná s tóny černého rybízu , mocca kávy , a špetkou tabáku. Bohatá na třísloviny, vytváří elegantní dlouhý dozvuk.

Doporučujeme k jehněcím kotletám , vepřovému masu, nebo aromatickým sýrům.