Hrozny se sklízejí, když jsou dokonale zralé, a poté se lisují při pokojové teplotě. Kvašení probíhá také při teplotě 17 – 19 °C.

Velmi světle žlutá barva s jemnými zelenými odlesky.

Ve vůni převažují květinové tóny, ananasu a exotického ovoce. Plné, snadno pitelné víno s dobře vyváženými tóny citronu a grapefruitu.

Doporučujeme k mořským plodům, grilovaným rybám a bílému masu.