Cava TOCA brut DO Manuel Gonzales Byass Zobrazit větší

TOCA Cava Cava TOCA brut DO

21871

New product

Stále oblíbenější Cava nejen ve Vinipu. Okouzleni jemným perlením, tradiční vyzrálou chutí a vůní vám přivážíme novinku z našich cest. 95% veškeré Cavy se produkuje v oblasti Penedés v Katalánsku, přičemž vesnice Sant Sadurní dÁnoia je domovem mnoha katalánských největších vinařských domů. 

Více informací

VinařstvíTOCA Cava
Cukernatost Brut - tvrdé
Odrůda Cuvée
Obsah alkoholu 11,5%
Země původu Španělsko
Klasifikace DO
Objem 0,75L
Alergeny Obsahuje oxid siřičitý

235 Kč
s DPH

314 Kč/l

Skladem

91 points– James Suckling 2024

Vinařství Toca se nachází se 6 km od Sant Sadurni d’Anoia. Tradiční složení odrůd 50% Macabeo, 35% Parellada a 15 % Xarel.lo. Vinařství v srdci země Cava. 

Vinice se nachází 6 km od Sant Sadurni d’Anoia, nejvyšší bod regionu, (250 metrů nad mořem). Vinice má středomořské klima, půda, je aluviálního původu, je tvořena vápencovou vrstvou, která poskytuje vyvážený základ pro růst vinné révy. Cava, zraje 12 měsíců v láhvi.

Světlá, slámová barva, vysoká aromatika vzhledem k délce zrání v láhvi. Velmi ovocné a čisté. Cava má v chuti nádech sladkosti, která velmi dobře pracuje s kyselinou, dlouhá čistá dochuť.

30 dalších produktů ve stejné kategorii: