Cuvée Vaucopins je archetypem minerality obsažené ve vínech z Chablis.

Složitá kombinace dužnatého ovoce, tónů kouře a střelného prachu spárovaná s živou, temperamentní strukturou. Vysoce koncentrované chutě na patře, které se mohou pochlubit výjimečnou délkou.

Doporučujeme ochutnat toto víno k rybám a mořským plodům nebo k pečené či dušené drůbeži.

Nejlépe se snoubí s pečenými mušlemi s citrusovým máslem.

Podávejte při teplotě 11 až 13 °C. Víno vhodné k archivaci 5 až 7 let i více.