Sauvignon Blanc Loire pochází ze starší révy vysazené výhradně v oblasti Touraine, která je vysazena v oblasti « IGP Val de Loire ». Víno z těchto hroznů je příjemně aromatické, svěží. Středně plné víno s delší dochutí.
Pinot Noir je komplexní a tajemná odrůda. Skuteční milovníci této odrůdy si přijde na své. Pinot z nejlepších terroir Francie, ve kterém rozvíjí bezkonkurenční jemnost a eleganci.