> Vinařství Šoman

Seznam produktů výrobce Vinařství Šoman

Vinařství Šoman je rodinná firma, která byla založena 9. 9. 1999

V současné době rodina obdělává 12,5 ha vlastních vinic v integrované produkci. Zpracování hroznů probíhá v nově postavené moderní hale na okraji obce. Všechny vinice jsou nově vysázeny ve viniční trati Plotny a nově i Levá Bavorská s převážně jihovýchodní expozicí na středně těžkých hlinito-jílovitých půdách v katastru D. Dunajovic a Perné. Ze široké nabídky bílých a červených odrůd se staví zejména na Ryzlinku vlašském, kterého je ve výsadbách nejvíce. Bílá a růžová vína tvoří 80% produkce a jsou vyráběna reduktivní technologií s ohledem na typičnost dané odrůdy. Filosofií firmy je nabízet tato vína jako mladá a svěží, na trh se uvádí obvykle již v březnu. V současné době se začínají ve vinařství více věnovat zrání vín v sudech a to jak v sudech typu barrique, tak i ve velkých dubových, jak u červených, tak i bílých vín.

Zobrazit
Zobrazují se 1 – 2 z 2 položek
Zobrazují se 1 – 2 z 2 položek

Odběr novinek

Následujte nás

Kategorie

Můj účet

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.