Memoro Italia“, latinský název pro „Vzpomínka na Itálii“, se zrodilo jako víno cuvée z hrdé rodinné tradice a bylo vytvořeno jakožto óda na výjimečnou tradici výroby vína v Itálii a jakožto symbol lásky k životu. Toto víno následuje červené memoro a přejímá po něm podobný styl. Piccini spojilo dohromady odrůdy Viognier, Chardonnay, Vermentino a Pecorino a vytvořilo něco speciálního. Každá odrůda přidala svou vlastní kvalitu a doplňují jedna druhou. Výsledkem je překvapivě plné víno, krémové s nádechem kouře. Skvěle doplňuje pokrmy z ryb a pečenou drůbež.

Složení odrůd: 50 % Viognier , 20% Chardonnay ,20% Vermentino, 10% Pecorino