Vůně jemná, chuť plná, ovocná, s jemnými taniny a s vystupujícími znaky červeného ovoce. 

Oblast Chianti je jednou z nejznámějších nejen v Toskánsku, ale i v celé Itálii. Za svou proslulost vděčí stejnojmennému červenému vínu, které se v oblasti vyrábí a je jedním ze symbolů Itálie. Chianti dnes představuje významnou část Toskánska, přitom v minulosti se jednalo o malou oblast mezi Florencií a Siennou, kterou v roce 1716 legislativně vymezil toskánský velkovévoda Cosimo III. Medicejský. Tady se tradičně Chianti vyrábělo.