Ryzlink vlašský

Původ odrůdy je nejasný, snad pochází ze severní Itálie nebo Rakouska a s Ryzlinkem rýnským nemá kromě názvu nic společného. Ryzlink vlašský je bílou moštovou odrůdou vinné révy. Vyznačuje se vyšším obsahem kyselin, u přívlastkových vín tyto kyseliny působí v kombinaci se zbytkovým cukrem harmonicky. U této odrůdy lze také dosáhnout kvalitních ledových vín. Používá se často pro výrobu šumivých vín a díky vysokému obsahu kyselin se hodí i ke scelování. Vzhledem k dlouhému vegetačnímu období vyžaduje teplejší vinařské oblasti a její pěstování se v Česku doporučuje pouze v jižních částech vinařské oblasti Morava.

Víno je v chuti plné a harmonické. Má širokou škálu vůní, barva je světle zelenožlutá.Ve vůni a chuti lze hledat červený rybíz, angrešt, luční kvítí, hrozinky, sladký citron nebo medové tóny. Hodí se i k dlouhodobější archivaci.

Doporučujeme k pikantním úpravám masa, jemným paštikám, rybám a zrajícím sýrům.

Produkty

AS Ryzlink vlašský PS

pozdní sběr 
Neoklas Šardice
Slovácko
ČR
cena vč. DPH 156 Kč
Koupit AS Ryzlink vlašský PS

AS Ryzlink vlašský

odrůdové jakostní 
Neoklas Šardice
Slovácko
ČR
cena vč. DPH 67 Kč
Koupit AS Ryzlink vlašský

TS Ryzlink vlašský PS

pozdní sběr 
Tereziánské sklepy
Slovácko
ČR
cena vč. DPH 142 Kč
Koupit TS Ryzlink vlašský PS