Lambrusco
Název Lambrusco je odvozen od latinského slova lambrusca znamenající „divoký“, a to proto, že rostlo samovolně již dlouho před obdobím antického Říma. Během staletí tato odrůda zdomácněla a stala se jemnější, více citlivou a fialkově vonící odrůdou, která vytváří půvabná vína s lahodnou, žízeň zahánějící chutí.
Výborně se hodí k předkrmům, jídlům z těstovin a k ovocným moučníkům.
