Chablis Pierre Olivier
| Oblast | Bourgogne |
| Země původu | Francie |
| Cena: vč. DPH | 362 Kč |
Bezesporu nejznámější bílé víno světa. Tradičním charakterem vín z Chablis je bledá barva s nazelenalými tóny, jiskrné, přímé víno často s vyšším obsahem kyselin než u vín stejné kategorie v "klasickém" Burgundsku.
Celkově je pro tato vína společným prvkem značná mineralita.
Servíruje se při teplotě 12°C jako aperitiv, s plody moře a uzeným lososem.